MAIPE

ESPUMANTE BRUT ROSE

Composición Varietal: 100% Pinot Noir

Origen: Finca Ayni, Altamira, Valle de Uco, Mendoza.

Altitud: 960 a 1100 metros.

Suelos: Franco-arenoso, con gravas cubiertas de carbonato de calcio a profundidades variables entre 0 y 100 cm.

Viticultura: Orgánico, Certificado y Certificado en transición.

Clima: Fresco y soleado, con una gran amplitud térmica y humedad relativa mas elevada que en el resto de Mendoza.

Producción: Crianza Método Charmat corto.